Les produits de la ferme
Axoa de veau
8,00 € – 15,00 €
Blanquette de veau
7,00 € – 13,00 €
Canard complet en conserve
72,00 €
Canard en confit
6,00 € – 12,00 €
Confit de canard aux haricots
16,00 €
Cou farci au foie gras de canard
12,00 €
Foie gras de canard entier
17,00 € – 48,00 €
Garbure
12,00 €
Gésiers de canard
8,00 €
Graisse de canard
4,50 €
Grattons de canard
3,90 €
Magret fourré au foie gras
15,00 €
Manchons
6,00 €
Pâté de boeuf
5,50 €
Pâté de boeuf au foie gras
6,50 €
Pâté de boeuf au piment d’Espelette
5,50 €
Rilettes pur canard
3,90 €
Rillettes au foie gras
7,50 €
Saucisson de boeuf
10,00 €
Tripes de boeuf chalossaises
12,00 €
