Canard en confit

6,00 12,00 

Présentation

Viande de canard confite dans sa graisse.

Ingrédients & conseils

Ingrédients :

  • viande de canard
  • graisse
  • sel

Conseil de préparation :

Dégraisser au maximum la cuisse confite. Faites griller côté peau durant 15 à 20 minutes au four ou à la poêle
Servir chaud, accompagné de pommes de terre frites cuites dans la graisse de canard, de haricots verts, de cèpes… “

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